Construction d’une cuverie et d’une cave voutée intégrées dans la topographie de la colline du Mont-Bessay sur la commune de Juliénas. La salle de dégustation s’ouvre sur le panorama des monts du Beaujolais et ses vignes (et certains jours le Mont-Blanc).
Surface plancher : 346 m²
Études : 6 mois
Réalisation : 11 mois
Livraison : Juillet 2023
Maîtrise d’ouvrage : Domaine du Mont Bessay
Maîtrise d’œuvre : Architectes Studio, architecte mandataire